Bizcocho de naranja. Receta enviada por: Marisa Calderón Jiménez
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 vaso de aceite girasol
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de zumo naranja.
- 1vaso y medio de harina.
- 1 levadura royal.
- 1 pizca de bicarbonato.
- Para la decoración: manzana y piñones.
Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta conseguir una mezcla homogénea.
Untamos el molde del bizcocho con mantequilla y espolvoreamos con harina para evitar que se pegue.
Se vierte la mezcla en el molde y decoramos la superficie con piñones y manzana.
Precalentamos el a horno 150° e introducimos el bizcocho para hornearlo durante una hora o 45min.
Una vez sacado del horno esperamos a que se enfríe, lo desmoldamos y… ¡listo para comer!